Curso de Agricultura y Ganadería Orgánicas

Pues toda esta semana, como lo pueden ver en el calendario de abajo, hubo un curso de agricultura y ganadería orgánica... el Víctor y yo le caímos porque el chavo del Consejo Municipal de Desarrollo Rural Sustentable (CMDRS) nos aviso y pues nos dimos una vuelvecita por el curso, pudimos ir hasta el miércoles porque los otros días la chamba no nos dejo, fue en la cabecera municipal de La Huerta, como a 100 km de la Estación, o sea en carro como a una hora y cachito, pero pues como nosostros no somos pudientes nos fuimos en camioncin, y pues nos hicimos como 3 horas =S bueno, ya estando ahí pues me di cuenta del curso que se trataba.

Yo pensé que el curso era organizado por el CMDRS, pero no, más bien fue organizado por el DIF, bueno... mas bien por el encargado de la región costa sur de Jalisco del DIF, o sea el Sociólogo César... creo que no le tome foto, bueno, él tiene a su cargo varias promotoras de desarrollo comunitario en varios poblados de los municipios de la Huerta, Cihuatlán, Cuauhtitlán, Villa Purificación, Casimiro Castillo y Autlán, o sea un chorro, bueno el punto que las chicas están constantemente en capacitación y ahora toco el tema de lo orgánico, porque ellas quieren llevar a sus comunidades opciones para mejorar su calidad de vida... además de las despensas... =S... pero bueno, me sorprendió y alegro mucho el entusiasmo de estas chicas, la mayoría madres de familia, dos de ellas llevaron a sus chamacos, una niña y un niño, muy tranquilos ambos =) y así andaban, cuidando al chamaco y tomando apuntes y participando =)

Bueno, el profe fue el Ing. Agrónomo Pedro Figueroa... ya se los había puesto antes en una foto del CMDRS, nos enseño cómo hacer bloques nutricionales para el ganado, todos naturalitos, también bloques de sal, toda una frieguita hacerlos ehh! pero vale la pena, la info de algunos de los participantes que ya lo probaron lo comprueba, se lo han puesto a su ganado y ha respondido re bien, ya no tienen tantas garrapatas como antes... creo que voy a poner unos bloques nutricionales aquí en la Estación pa lo biólogos que siempre regresan con un chorro de garrapatas.... jajaja, bueno, pa hacer los bloques hay que aplastarle muy bien, y pues eso si estubo un poco pesadito, pero al final sí nos salieron los bloquesillos eso =D

Bueno, también hicimos bloques de sal para cuando andan faltos de minerales, pues en los bloques los absorban, en la foto donde están los chamaquitos abajo del lado izq está el bloque de sal =). Y también hicimos un Silo nutricional, bueno, el proceso del ensilado es un proceso de conservación del forraje basado en una fermentación láctica del forraje y permite retener sus cualidades nutritivas =) tons esto que hicimos luego se los daran a las vaquillas pa que fortalezcan a sus flora y fauna estomacal y eso les ayude a comer mas y a absorber mejor los nutrientes, esto se hizo con el rumen de la vaca, o sea, mas bien, el contenido del rumen de la vaca, justo donde estan los microorganismos que la ayudan a machacar y a absorber los nutrientes, mmm la parte de verde radioactivo que se ve en la foto... claro así como se ve, olía jiji.

La parte teórica y la del descanso se hacía en la Casa de la Cultura de La Huerta, donde también se llevan acabo muchas actividades, a nosotros nos toco ver a una chamaquillas practicando sus bailes regionales =)